나는 더 많은 홈에 정착 할 수 있는지 확인하기 위해 재고가있는 주방 공간 실험을 계속했습니다. 반응은 실제로는뿐만 아니라 일종의 아니오였습니다.
우리는 2 개의 유치원 팟럭과 다가구 캠핑 여행뿐만 아니라 한 번에 식료품 점에 갈 필요가 없었습니다. 정확히 얼마나 놀라운가? 슈퍼 듀퍼 shmuper 굉장!
그래서 왜 일종의 아니야? 글쎄, 나는 내 인생에서 무엇보다도 식사를 계획하려는 소원이 포함되어 있어야합니다. 책임이 생길 경우 전통적인 치즈 케이크를 위해 구성 요소를 손에 넣는 것을 좋아하지만, 휘핑 크림이 청키하기 전에 그 휘핑 크림을 활용할 것인지 이해하고 싶습니다.
Chunky Whipping Cream은 진정한 비극이기 때문입니다.
실험의 두 번째 단계에서는 일반적으로 구매하지 않은 구성 요소 (예 : Canned Crab 및 Blue Cheese)를 활용하는 데 특히 공격적이었습니다.
정기 보고서
내 식료품 비용은 지난주의 불쾌한 금액의 절반 미만 (127 달러)이지만 큰 메이플 시럽을 구입 한 이후 상당히 높았습니다. 또 다른 소멸의 상황은 Milo의 유치원이 땅콩 버터를 금지하여 아몬드 버터, 타 히니 버터 및 해바라기 씨 버터를 잡았으므로 몇 가지 옵션이있을 수 있다는 것입니다.
우리의 메뉴 :
일요일 : 지난 주 실험에서 남은 음식.
월요일 : 나는 크림 치즈 (Alec을 좋아하고, 우리 중 나머지는 그리 많지 않음)와 함께 야채 토틸라 롤업을 만들었고 책의 매리 네이드 중 하나를 사용하여 스테이크를 절인했습니다. 스테이크는 좋았습니다. 소년들은 많이 먹지 않았습니다. Alec이 내일의 저녁 식사를 선택할 것을 제안했습니다.
화요일 : 성공! 우리는 페타 완두콩의 측면이있는 쇠고기 타코를 먹었습니다. 소년들은 타코에서 타코 고기를 먹지 않았지만 타코 바로 옆에 먹었습니다. 대신, 그들은 아보카도, 치즈 및 딸기로 타코를 만들었습니다 (SK* 목록에 아님)
타코의 밤
수요일 : 실패! 나를 위해 먹기 위해 (Paisan, Nice) 그러나 나는 2 년 이상 얼어 붙은 채소 버거를 발굴했다고 고백했다 (우리가 마지막 코스트코 회원이었을 때). 실패는 요리 책 그 자체로 인한 것이 아니었지만 계획이 없다면 나는 under습니다.
목요일 : 성공! 게 케이크는 모두가 좋아했습니다. 불행히도, 나는 게의 한 캔 만 가지고 있었기 때문에 레시피를 절반으로 줄여야했습니다. 또한 홀든은 자신의 식사를 기억하지 못했고 케이크처럼 맛이 있는지 물었습니다. 모두 가이 튀긴 음식을 좋아했습니다. 다음에 더 많은 게를 살 것입니다.
두 번째 성공 : Holden은 유치원에서“행복한 작별 인사”이벤트를 가졌으며 우리는 숙박 페퍼민트 초콜릿 바를 가져와 아이들에게 보여줍니다. 베이킹도없고 추가 구매도 없습니다.
금요일 : 유치원에서 저녁 식사 포틀럭. 나는 야채 옥수수 롤업 (EWW)과 동양일 졸업 (yum)을 가져 왔습니다.
토요일 : 캠핑 여행을위한 Hooray. 나는 가스 파초뿐만 아니라 지중해 파스타를 미리 만들었습니다. 둘 다 훌륭했다! 팟럭 캠핑 여행의 현상금 덕분에, 우리는 파스타가 얇게 썬 매운 이탈리아 소시지로 맛있다는 것을 알았습니다.
일요일 : 내 재고 주방 : 블루 치즈와 배 가금류 (홀든뿐만 아니라 Alec Loving, Milo뿐만 아니라 거의 만지지 않을 것입니다. 그러나 Bleu Cheese를 혐오했기 때문에 나는 그것을 집), 구운 감자 (모두가 사랑했습니다!), 가즈 파코 (Alec과 내가 사랑하는 것, 홀든은 충분한 금붕어 크래커와 밀로를 먹었습니다. 밀로는 그의 감자를 먹었습니다). 가금류 레시피에 대해 내가 좋아했던 것은 4 분의 준비로 Frozen의 모든 구성 요소를 구울 수 있다는 것입니다. 뿐만 아니라 내가 일반적으로 봉사하는 것과 비교할 때 철저히 혁신적인 레시피였습니다.
다음 단계:
이번 주에, 나는 정기적 인 계획과 재고 주방 공간 요리 책을 기반으로 식사를 계획하고, 내가 싫어하는 몇 가지 구성 요소를 구매하지는 않을 것입니다 (미안한 크림 치즈! ).
네 번째 주 동안, 나는 Annie의 조언을 받아들이고, Jarred Artichokes 및 Olives와 같은 재고가없는 주방 공간 스테이플에 대한 몇 가지 캔 옵션을 쇼핑하고, 내가 선호하는 음식에서 주기로 일하기 시작할 것입니다.
식사 계획 및 기타 실험에 관한 관련 링크 :
활동 #50 식사 계획
Six O’Clock Scramble (클래식) 및 최신 버전을 실험했습니다.
JAM 계획 – 내가 취미를 얻는 데 영향을받는 친구 (재미 있지만 재미있는)와 함께 모든 종류의 딸기 젤리를 기르려고했을 때!
주방 공간 실험의 주 1 주
아마존에있는 주방 지역 책
*SK는 재고가있는 주방 지역 목록에서 의미합니다.
공개 : 나는이 책의 사본을 보냈고, 저자들이 목록 작성 천재라고 믿고 한 달 동안 내 인생을 안내하게했다!